Pesage des produits carnés

Système d'étiquetage des prix dans un design hygiénique pour une traçabilité complète

WPL-S pour les producteurs de viande R&J

Données essentielles

Le producteur de viande R&J souhaitait remplacer son système d’étiquetage de prix existant par un produit plus sophistiqué et a ainsi opté pour le WPL-S conçu par Minebea Intec. Il leur a permis d’accroître leurs niveaux de productivité et de réduire le temps consacré au nettoyage des machines de l’usine.

 

Application & Produits

Le système d’étiquetage de prix WPL-S offre une traçabilité complète, une conception hygiénique et est couvert par une garantie de 2 ans. Combiné au logiciel Phoenix, le WPL-S permet des résultats de mesure et d’étiquetage sur mesure

  • 4 systèmes d’étiquetage de prix WPL-S avec écran tactile 17” IP69K

Avantages pour le client

  • La conception hygiénique du WPL-S permet de réduire le temps consacré au nettoyage et les temps d’arrêt au minimum. La société R&J a trouvé l’interface logicielle particulièrement conviviale, et a été impressionnée des différentes fonctionnalités : connexions, raccordements enfichables, étanchéité IP et maintenance facile.

"L’équipe de Minebea Intec s’est impliquée corps et âme pour nous livrer ce projet, qui a été un véritable succès : elle connaît notre entreprise et nos besoins, et je sais que nous pouvons compter sur sa grande fiabilité."

Ryan Atkinson
Managing Director chez R&J Yorkshire’s Finest Farmers and Butchers

 


Les systèmes d’étiquetage de prix sont un élément important du processus de production de viande. En choisissant le WPL-S de Minebea Intec combiné au logiciel Phoenix, la société R&J Yorkshire’s Finest Farmers and Butchers a opté pour une solution de qualité permettant d’obtenir des résultats concrets.

Ryan Atkinson, Managing Director de R&J, explique : « Nous avons examiné d’autres produits, mais nous avons finalement choisi le WPL-S de Minebea Intec pour sa qualité : c’est un produit nettement supérieur à ceux de la concurrence de par son design, sa facilité d’utilisation, sa conception hygiénique et sa durabilité, et nous avons préféré de loin les connexions, les raccordements enfichables et le niveau d’étanchéité IP qu’offre ce produit. » Le WPL-S produit des étiquettes pour diverses applications, dont le calcul de prix basés sur le poids, le calcul de dates de péremption basées sur la nature du produit, l’emballage et le type de produit (frais ou surgelé), ainsi que le calcul de temps de cuisson basés sur le produit, son calibre et son poids. Il possède en outre de très nombreuses possibilités de configuration, et les clients ont le choix parmi une vaste gamme de composants comprenant toute une diversité de tailles d’écran, imprimantes, balances, scanners, indicateurs et un infini de possibilités logicielles.

 

Ryan Atkinson poursuit : « C’est un petit bijou d’équipement qui nous permet d’accélérer notre production ainsi que de faciliter le nettoyage et l’entretien. Le logiciel est super, il est possible d’ouvrir plusieurs écrans à la fois, les outils de création de rapports sont plus faciles d’utilisation et le logiciel interne de conception d’étiquettes offre davantage de possibilités. Sans oublier les fonctions de raccourcis qui font gagner un temps considérable aux opérateurs. » Le WPL-S permet également à R&J d’obtenir une traçabilité complète de chaque produit, du champ à l’assiette, dans le strict respect des directives du gouvernement.

R&J a opté pour un écran tactile 17” IP69K qui résiste aux conditions les plus dures. Le parc de machines de la société comprend également une bascule surbaissée IF de Minebea Intec adaptée aux environnements fortement humides, ainsi que deux indicateurs Combics. Tous ces équipements permettent d’obtenir divers résultats de mesure sur les marchandises entrantes, qui sont enregistrés et regroupés dans un PC industriel à l’aide du protocole Ethernet.

Contrairement à ses concurrents, Minebea Intec offre une assistance sur site pour ses produits, ce qui réduit les temps d’arrêt de la production au minimum absolu. En fonction du niveau de service individuel, le client reçoit une assistance virtuelle pour la résolution immédiate du problème ou la visite d’un ingénieur de service dans les plus brefs délais.

 


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Best Practices Bonnes pratiques //Un producteur de viande opte pour la qualité supérieure des technologies et du service après-vente offerts par Minebea Intec 1,37 MB pdf

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