un détecteur de métaux pour déguster des confiseries en toute sécurité Compact, flexible, fiable

Le fabricant de confiseries SAILA souhaitait compléter son système de production existant par un détecteur de métaux. La solution d’inspection devait être en mesure de détecter de manière fiable des corps étrangers de différents types sans prendre beaucoup de place.

Données essentielles

Le nouveau détecteur de métaux devait être intégré dans une ligne de production existante et être en mesure de détecter même les plus petites impuretés métalliques dès les premières étapes de la production, garantissant ainsi la haute qualité des produits de l’entreprise. Pour ce faire, une nouvelle solution de détection des métaux a été installée juste après le compresseur.

Application & Produit

Après avoir passé le compresseur, les confiseries en vrac passent par le détecteur de métaux. Celui-ci est doté d’une très petite ouverture afin de pouvoir détecter même les plus petits corps étrangers.

Produit

Avantages pour le client

  • Le détecteur de métaux s’installe facilement sur une ligne de production grâce à sa conception compacte
  • Le système est facile à nettoyer
  • Les produits contaminés par des corps étrangers sont détectés de manière fiable

« Notre mission est de contrôler toute la ligne de production, de la fabrication à la livraison, afin de pouvoir garantir la qualité à chaque étape. Minebea Intec nous a aidés à réaliser nos objectifs dans les moindres détails. »

Vincenzo Fusco

Directeur de l’usine SAILA

Depuis 80 ans, l’entreprise agroalimentaire italienne SAILA produit des confiseries dans son usine historique de Silvi Marina, à Teramo. En 1950, le célèbre fabricant de produits à base de réglisse a élargi ses gammes de produits en y ajoutant des confiseries minérales et a commencé à les vendre dans ses sachets traditionnels en 1964. En 1978, la marque SAILA est à nouveau devenue un précurseur avec l’introduction de sa boîte à confiseries. Afin de garantir des normes de qualité élevées dès les premières phases de production, SAILA a décidé d’installer un détecteur de métaux juste après la phase de compression, avant l’emballage final du produit. C’est là que l’entreprise Minebea Intec est intervenue en développant une solution d’inspection des confiseries en vrac. La solution mise en place permet un contrôle fiable et une détection sûre des corps étrangers métalliques dans les confiseries.

SAILA a fait confiance à Minebea Intec et a commandé d’autres solutions de contrôle et d’inspection pour la ligne de production complète, qui surveillent désormais le processus de production de l’usine de Silvi Marina jusqu’à la fin. Plusieurs modèles combinés de la gamme CoSynus® (trieuses pondérales et détecteurs de métaux) ont été installés dans l’usine et contrôlent les produits préemballés pour vérifier leur conformité à la loi italienne no 690. Les trieuses pondérales sont reliées au logiciel d’acquisition de données SPC@Enterprise, qui permet d’effectuer des contrôles en temps réel pendant la production, de minimiser les temps d’arrêt et d’améliorer les performances de production. En outre, un contrôle final est effectué à l’aide d’une trieuse pondérale de la gamme Essentus® afin de s’assurer que tous les emballages et boîtes qui quittent l’usine SAILA contiennent la bonne quantité de confiseries.

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